TALLER
Durante el pasado mes de mayo, los cursos de sexto realizamos un
taller sobre el escanciado de la sidra en las asignaturas de Llingua y Cultura
Asturianas. En él se impartieron unos conceptos básicos sobre la postura
necesaria para realizar bien esta técnica.
CONCURSO
Una vez que aprendimos estos conceptos necesarios para poder
hacerlo bien, pasamos a un concurso de escanciado.
El concurso trataba en escanciar cinco "culinos" lo más
perfectos posible. El culín perfecto son 120 mililitros, o centímetros cúbicos,
que eran 10 puntos. En la medida que se alejaban de esta medida, por más o
menos, la puntuación va descendiendo.
